2021.10.20 日誌
10月14日(木)
今回のさくらデーは、ホットケーキ作りをしました!(^^)!
1人1枚、自分の分を焼きます。 うまく焼けるかな~
子どもたち、説明を聞く姿も真剣でした!
初めに・・・卵を割り、泡だて器を使ってシャカシャカシャカ($・・)/~~~
卵を優しくトントン・・・バチャッと割れて、殻が入ってしまうのも経験です。
次に、ホットケーキの粉を計量します。
50グラム・・・もう少しかな~
ちょっと多くなったから減らそうかな~
自分たちで考えながら進めていきます。
最後に牛乳を計量し、「おいしくな~れ♡」 思いを込めてまぜまぜまぜ ・・・
いよいよ焼いていきます!(^^)!
フライ返しでひっくり返そうとすると、ホットケーキが逃げていく( ノД`)シクシク…
少々苦戦しましたが、なんとかくるっと裏返すことができました。
液が付かなかったら焼き上がり! 竹ぐしを刺して確認します。
食べやすい大きさに切って・・・
チョコ・ジャム・はちみつ・バター 味付けをして、完成~~~!!
「いただきま~す!」
「おいしい~(#^^#)」みんな嬉しそうにパクパクパク完食しました!
使った道具やお皿とフォークも、自分たちで
きれいに洗います。
子どもたち、自分たちで本当にいろんなことが
できるようになっています。
翌日からは、ホットケーキの本づくり。料理の手順を
思い出しながら、少しずつ書き進めています!(^^)!
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