春の森育でいただいてきたよもぎを使って、年長児はよもぎ団子作りをしました

 

まず、よもぎのかたいところをのけて、やわらかいところだけにします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”よもぎのいいにおいがするー”

 

 

 

 

このくらいになりました。これをゆでると・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな風になりました

 

 

 

”わぁ！少なくなった！！”

”色もなんか違う！”

 

 

 

まずはよもぎをすりつぶします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”これくらいでいいかなぁ”

”なんかにおいがつよくなってきた!!”

 

しっかりすりつぶせたあとは、だんご粉と水を入れてこねます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『耳たぶくらいのかたさにこねるよ』

”わー、手にくっつく!!”

”耳たぶ、これくらいかなぁ？”

”緑色になってきたね”

 

ちょうどいいかたさになったら、丸めます

 

 

 

 

 

 

 

 

見本の大きさを見ながら、まーるく、まーるく・・・

”きれいな丸になったよ”

 

そしてそれをお湯に入れて・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ぐつぐつ・・・ぐつぐつ・・・

”まだー？””まだー？”

みんな待ち遠しくてたまらないようです

 

 

 

 

 

ようやく完成。

お水に入れて少し冷やします

きなこと砂糖をつけて・・・

 

 

 

いただきまーーーーす！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”おいしーーーい！！！”

”よもぎのにおいがする！！”

大満足のよもぎ団子作りでした

 

 

そして、おうちでも作れるように本を作りました

 

 

 

 

”よもぎだんごのつくりかた”

 

 

 

 

 

”うちの近くによもぎあるかなぁ”

”買い物行って作らんといかんね！”

ぜひまたおうちでも子どもたちと一緒に作ってみてくださいね

 

次回はいちごがりの様子をお伝えしますのでお楽しみに・・・